Sabtu pagi, sehari sesudah kami membeli baju, Bu Lastri datang ke rumah membawa kabar. Ia akan menyiapkan hidangan untuk acara keluarga dan membutuhkan sayur lebih banyak pada hari Minggu.
“Saya perlu bayam, tomat, dan terong. Tapi jumlahnya mungkin berubah,” katanya.
Mariska segera mengambil buku. “Kapan jumlah pastinya bisa Ibu beri tahu?”
“Sore ini. Saya menunggu kabar keluarga.”
“Kalau begitu, kami catat sebagai perkiraan dulu.”
Bu Lastri mengangguk. Ia menyebut jumlah sementara dan bertanya apakah kami bisa mengantar sebelum pukul tujuh.
“Kami akan mencoba, Bu. Tapi kami perlu tahu jumlah final sebelum belanja,” jawabku.
Ibu mengingatkan bahwa acara keluarga sering membuat orang meminta barang mendadak. “Jangan berjanji terlalu banyak. Kalau barangnya kurang, nanti kalian yang disalahkan.”
“Kami akan minta kepastian Sabtu sore,” kata Mariska.
Pada pagi yang sama, tetangga yang kemarin mengomentari baju Mariska kembali datang. Namanya Bu Nani. Ia berkata warung kecilnya juga ingin mendapat pasokan dari kami.
“Saya dengar kalian bisa mengantar sampai ujung desa,” katanya. “Kalau saya pesan, bisa bayar akhir pekan?”
Mariska dan aku saling pandang. Ini pelanggan baru, dan permintaan tempo muncul lagi.
“Untuk pesanan awal, kami menerima tunai dulu, Bu,” jawab Mariska. “Kalau sudah rutin dan catatan pembayarannya baik, nanti bisa dibicarakan.”
Bu Nani tertawa. “Kalian ini sudah seperti perusahaan besar.”
“Kami masih kecil, Bu. Karena itu kami harus menjaga modal,” kataku.
Ia akhirnya setuju mencoba pesanan tunai dalam jumlah sedikit. Ia meminta bayam dan tomat untuk hari berikutnya. Mariska mencatat alamat serta jam buka warung.
“Kalau alamatnya agak jauh, kami perlu menyesuaikan rute,” katanya.
“Tidak apa-apa. Saya buka dari pagi.”
Setelah Bu Nani pergi, Ibu berkomentar bahwa pelanggan baru itu mungkin tertarik karena mendengar usaha kami mulai berkembang.
“Kita jangan senang dulu,” kata Ibu. “Lihat dulu apakah pesanannya rutin.”
“Iya, Bu. Kami hanya menerima satu pesanan percobaan.”
Pembayaran Bu Nani sudah kami terima Sabtu pagi, sebelum kabar final Bu Lastri datang. Waktu itu ia kembali untuk memastikan pesanannya. Ia membawa wadah sendiri dan meminta sayur dibungkus terpisah.
“Saya ingin tomatnya tidak tertindih,” katanya.
“Kami akan pisahkan, Bu,” jawab Mariska. “Jumlahnya tetap dua ikat bayam dan satu kilo tomat?”
“Betul. Saya bayar sekarang.”
Mariska menerima uang dan menulis tanda lunas. “Terima kasih. Kalau ada yang kurang baik, beri tahu kami.”
Bu Nani melihat catatan itu. “Kalian teliti sekali. Saya biasanya cuma mengingat-ingat.”
“Kami pernah salah jumlah, Bu. Sejak itu kami selalu menulis.”
“Bagus. Usaha kecil juga perlu rapi.”
Setelah ia pergi, Ibu berkata bahwa Bu Nani tampaknya serius menjadi pelanggan.
“Kita lihat beberapa pekan, Bu,” jawabku. “Kami belum akan menambah rute khusus.”
“Tidak perlu. Kalau barangnya bisa masuk rute yang ada, itu lebih ringan.”
Mariska menandai alamat Bu Nani pada peta kecil kami. Ia menemukan rumahnya berada di jalur yang sama dengan warung baru, jadi kami tidak perlu menambah perjalanan.
“Ini kabar baik,” katanya. “Kita bisa melayani dua pelanggan tanpa menambah banyak bensin.”
“Tapi jumlahnya jangan melebihi kapasitas keranjang.”
“Iya. Kalau penuh, kita bagi dalam dua putaran.”
Sabtu sore itu, Bu Lastri mengabari bahwa jumlah untuk acara keluarga jadi lebih banyak dari perkiraan. Mariska memeriksa daftar pemasok dan menghitung apakah jumlah itu bisa dipenuhi.
“Pak Ali punya terong cukup?” tanyaku.
“Belum tentu. Kita tanya dulu. Tomat bisa sebagian dari Pak Wongso, tapi panennya juga terbatas.”
Kami menghubungi keduanya. Pak Ali sanggup menyiapkan terong, sedangkan Pak Wongso hanya memiliki sedikit tomat. Kami memutuskan membeli sisanya di pasar, meski harganya agak lebih tinggi.
“Kita harus menjelaskan kalau harga untuk jumlah tambahan berbeda,” kata Mariska.
“Bu Lastri mungkin keberatan.”
“Lebih baik ia tahu sekarang daripada kecewa nanti.”
Bu Lastri menyetujui harga baru dan berterima kasih karena kami memberi tahu lebih dulu. Kami mengatur rute agar pesanan acara dan warung Bu Nani bisa diantar pada hari yang sama tanpa terlambat.
Malamnya, Ibu membantu kami menghitung keranjang yang dibutuhkan. Ia mengingatkan agar kami tidak mengisi terlalu penuh.
“Kalau perlu dua perjalanan, lakukan dua perjalanan,” katanya.
“Kami akan lihat kondisi barangnya, Bu,” jawabku.
Peluang baru itu membuat kami sibuk, tetapi semua keputusan dibuat dengan jumlah dan harga yang jelas. Untuk pertama kalinya, beberapa pelanggan meminta barang dalam jumlah besar pada hari yang sama. Aku berharap kami mampu menjaga semuanya tetap berjalan lancar.
Sabtu malam, setelah semua jumlah pasti, kami mencoba wadah dengan beban contoh untuk melihat kapasitasnya. Mariska mengatur posisi, sementara aku memeriksa keseimbangannya. Satu ikat bayam layak jual kami sisihkan sebagai stok cadangan warung, terpisah dari pesanan pelanggan. Semua muat, asalkan tomat ditempatkan di atas dan cabai dibungkus terpisah.
***
Hari Minggu dimulai sebelum matahari terbit. Mariska sudah bangun untuk menyiapkan daftar, sedangkan aku memeriksa motor dan mengikat keranjang. Ibu membuatkan teh dan nasi bungkus agar kami tidak berhenti terlalu lama.
“Jangan lupa makan,” katanya.
“Kami makan setelah pesanan pertama,” jawabku.
“Makan sekarang sedikit. Nanti kalian lupa.”
Mariska mengambil nasi bungkus dan menyelipkannya ke dalam tas. Kami berangkat menuju Pak Ali lebih dahulu untuk mengambil terong. Pak Ali sudah menyiapkan barang sesuai jumlah yang disepakati.
“Semua sudah saya hitung,” katanya. “Periksa saja.”
Mariska menghitung ulang dan menemukan satu ikat kurang.
“Maaf, Pak. Daftar kami dua puluh ikat.”
Pak Ali melihat catatannya sendiri. “Betul. Saya kira sembilan belas. Tunggu sebentar, saya ambil satu lagi.”
Ia tidak keberatan dan segera melengkapi pesanan. Kami membayar tunai, lalu mengambil tomat dari Pak Wongso. Karena jumlahnya sedikit, kami membawa tambahan dari pasar.
“Perjalanan kalian jadi tiga tempat,” kata Pak Wongso.
“Kami mencoba memenuhi pesanan tanpa mengambil barang berlebihan, Pak.”
“Bagus. Jangan sampai kalian kelelahan.”
Pengantaran pertama menuju warung Bu Nani. Ia memeriksa dan menerima sayur. Mariska mencocokkan tanda lunas yang sudah ditulis Sabtu; tidak ada pembayaran kedua. Ia juga meminta agar kami memberi kabar jika ada sayur segar pada pekan berikutnya.
“Kalau sudah tahu kebutuhannya, kabari sehari sebelumnya, Bu,” kata Mariska.
“Baik. Saya akan catat.”
Setelah itu kami mengantar pesanan besar ke rumah Bu Lastri. Beberapa kerabatnya sudah menunggu dan membantu menurunkan keranjang. Bu Lastri memeriksa barang dengan cepat.
“Tomatnya bagus. Terongnya juga cukup,” katanya. “Terima kasih sudah datang pagi.”
“Sama-sama, Bu. Ini jumlahnya sesuai catatan.”
Di tengah kesibukan, seorang kerabat Bu Lastri meminta tambahan bayam dan berharap bisa membayar nanti. Aku hampir menyetujui, tetapi Mariska menatapku dan mengingatkan aturan kami.
“Maaf, Bu. Barang tambahan ini belum kami siapkan dan kami menerima pembayaran tunai,” katanya.
“Saya keluarga Bu Lastri.”
“Kami mengerti. Tapi kami tetap mencatat penjualan dengan aturan yang sama.”
Bu Lastri membantu menjelaskan. “Bayar saja sekarang. Mereka juga harus belanja lagi besok.”
Kami memeriksa satu ikat bayam cadangan yang memang belum dipesan siapa pun. Kerabat itu menyetujui harga dan membayar tunai sebelum menerimanya. Mariska memasukkan uangnya ke amplop dan menulis penjualan tambahan itu terpisah.
Saat kembali ke rumah, matahari sudah tinggi. Aku merasa lelah dan haus. Nasi bungkus dari Ibu baru sempat kami makan di teras.
“Tadi kalau kita lupa membawa makanan, mungkin kita sudah marah-marah,” kata Mariska.
“Ibu benar. Kita harus makan sebelum berangkat.”
Ibu menyambut kami. Ia mendengarkan cerita tentang pesanan dan bertanya apakah ada barang yang tersisa.
“Tidak ada, Bu. Tapi besok kami perlu mengecek ulang catatan karena hari ini ada tambahan.”
“Jangan menghitung saat kalian terlalu lelah. Istirahat dulu.”
Mariska tertawa. “Ibu sekarang seperti manajer kami.”
“Ibu hanya tidak ingin kalian jatuh sakit.”
Kami menunda perhitungan sampai sore setelah beristirahat. Hasil hari itu cukup baik, tetapi ongkos perjalanan dan pembelian tambahan juga besar. Setelah semua biaya dicatat, keuntungan bersih tetap ada.
“Kita tidak perlu menerima pesanan besar setiap minggu,” kataku.
“Iya. Hari ini berhasil karena jumlahnya sudah dipastikan dan kita punya pemasok,” jawab Mariska.
Kami sepakat mempertahankan pesanan acara hanya jika pemberitahuan diberikan lebih awal. Hari yang sibuk membuat kami senang, tetapi juga menunjukkan batas tenaga dan waktu kami.
Aksara